【台北萬華美食】小王煮瓜華西街夜市必訪，米其林必比登連續多年上榜，推薦黑金魯肉飯與蒜泥雞，近50年的好滋味
台北萬華美食小王煮瓜 圖片來源：李大人吃遊記
能夠登上米其林必比登推薦的道地小吃，絕對不簡單，更何況「小王煮瓜」還從連續多年上榜，來到華西街夜市絕對推薦要去造訪。閃閃的黑金魯肉飯相當誘人，環境乾淨明亮，立刻帶大家搭捷運到龍山寺站品嚐。(同場推薦金峰滷肉飯)
台北萬華美食小王煮瓜 圖片來源：李大人吃遊記
華西街夜市有兩段，記得要從桂林路這邊的入口進去。走到後面就會發現有間店跟旁邊店家不一樣，很有設計感的裝潢店面，那就是「小王煮瓜」。
台北萬華美食小王煮瓜 圖片來源：李大人吃遊記
1975年就創立的小王煮瓜(原名小王清湯瓜仔肉)，到現在已經快半個世紀，整個很有文青風、設計感，讓老品牌有了新鮮感。滿滿的小菜跟滷汁，滿足每個老饕的胃。
台北萬華美食小王煮瓜 圖片來源：李大人吃遊記
這一面是網美牆，把碗上下扣起來排齊，呈現出不同的美感。小王賣瓜自賣自誇，不過小王煮瓜則是人吃人誇！
小王煮瓜菜單 圖片來源：李大人吃遊記
菜單來了，請大家瞧瞧。如果想外帶，現在也提供線上點餐，加入「小王煮瓜」的官方Line點餐。
小王煮瓜魯肉飯 圖片來源：李大人吃遊記
傳說中的黑金魯肉飯，被滷汁滷到嫑嫑的，晶瑩剔透，是肥肉款的魯肉飯喔！
小王煮瓜魯白菜 圖片來源：李大人吃遊記
滷白菜軟爛透徹，湯汁也很好喝。
小王煮瓜筍絲 圖片來源：李大人吃遊記
滷筍絲，最搭配魯肉飯的小菜。
小王煮瓜蒜泥雞 圖片來源：李大人吃遊記
蒜泥雞的肉質多汁鮮嫩，好好吃！
小王煮瓜鮮魚湯 圖片來源：李大人吃遊記
搭配一晚甘甜的鮮魚湯，整個大滿足。魚肉超多的，老闆真是很大方哩～
整體來說，小王煮瓜光是店面裝潢就略勝一籌，吃美食嘛本來就是要讓五感都滿足。要我推薦必點的話，魯肉飯、嫩豆腐、鴨蛋是基本盤，另外蒜泥雞也是很唰嘴，不妨一試。不過它的營業時間只到晚上八點，要吃的動作要快喔！
小王煮瓜 (原名小王清湯瓜仔肉)
地址： 108台北市萬華區華西街17之4號攤位153號
營業時間： 每天 09:30–20:00，週二公休
電話： 02-23707118
