對台南人來說「做十六歲」是很重要的傳統習俗、更是台南重要的在地文化之一。傳統習俗中，民眾會在小孩十六歲生日時，擺設神案，炊煮油飯、麻油雞酒、圓仔湯等，祭祀神明，感激神佑孩子平安健康，成為大人。

8月10日是習俗中的「七夕」，「五條港發展協會」聯合「林澄輝社福基金會」舉辦做十六歲活動，由參與「做16歲」成年禮活動的青少年們，與澄輝日照中心長者一起進行青銀共餐的活動，同時宣揚這項具有悠久歷史的傳統習俗及其意義。

依照古老傳統，吃「雞酒」意謂補身體，「油飯」意謂要與親朋好友分享喜事，「紅蛋」則象徵生生不息之吉祥意味。當天活動過程中，由澄輝日照中心長者端紅蛋與青少年們分享，意謂著祝福及提點，期許他們過了「做16歲」這個分水嶺成為大人後，也要心懷感恩，感謝天地、父母及師友，並要懂得尊重自己、管理自己、策勵自己，讓自己能成長，能肩負起城市下一世代的繁榮發展。後續，青少年們也端上麻油雞腿油飯給長者們，透過愛的擁抱，傳達晚輩的孝順心、感恩情，過程中充滿了感恩及祝福滿滿。

林澄輝社福基金會鄧純美助理執行長表示，該會深耕台南市中西區多年，很開心此次可以一起宣揚共創台南在地傳統習俗文化，澄輝日照中心服務的長者們在七夕意外之驚喜當天活動中個個都成了精神奕奕、熱情洋溢的文化傳承者呢!

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發稿日期：113年8月10日 基金會電話 ：06-3588670#168

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